Cara membuat Jajangmyeon Halal

-

Bahan-bahan

  1. 250 gram ayam atau daging
  2. 1/2 sdt Bubuk lada hitam
  3. 1/2 buah zucchini, potong dadu
  4. 1 buah kentang, potong dadu
  5. 1 buah bawang Bombay, potong dadu
  6. 3 sdm pasta black bean korea
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 2 sdm maizena/potato starch, tambahkan dengan 4 sdm air
  9. 1 sdm gula
  10. Minyak makan
  11. mie Jajangmyeon, bisa diganti dengan mi spaghetti

Langkah

30 menit
  1. Tuangkan 2 sdm minyak makan, lalu masukkan bawang Bombay, tumis sebentar, kemudian masukkan daging dan Bubuk lada hitam. Tumis hingga daging matang. Lalu masukkan minyak wijen, zucchini dan kentang. Tumis hingga matang
     
     
  2. Lalu kosongkan tengah2 wajan dengan meminggirkan tumisan pertama, dan masukan 1 sdm minyak makan, lalu masukkan pasta black bean Korea, tumis hingga harum. Bila sudah harum Lalu campur kan dengan tumisan sayur dan dagingnya.
     
     
  3. Kemudian masukan air/air kaldu kedalam tumisan, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
     
     
  4. Kemudian campurkan maizena/potato starch dengan air baru di masukkan kedalam saus Jajangmyeon yang masih cair.. Maizena/potato starch digunakan untuk mengentalkan saus Jajangmyeon. Jika saus sudah mengental, matikan api.
     
     
  5. Rebus mie Jajangmyeon hingga masak kemudian tiriskan. Karena di Indonesia sulit mendapatkan mie Jajangmyeon jadi boleh di ganti dengan mie spaghetti.
     
     
  6. Tata mie Jajangmyeon kedalam mangkuk lalu tukang saus nya di atas mie. Boleh di beri toping timun yang di iris korek api.
     
     
  7. Ini penampakan pasta kacang hitam Jajangmyeon nya... Ga ada label halal nya bu ibu karena di produksi di korea. Tapi ini ga mengandung babi dan alkohol kok. Bole di cek di google
     
     

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

biodata Jeno

-
Gambar
Stage Name:  Jeno (제노) Birth Name:  Lee Je No (이제노) Position:  Dancer, Vocalist, Rapper * Birthday:  April 23, 2000 Zodiac Sign:  Taurus Height:  177 cm (5’10″) Weight:  58 kg (128 lbs) Blood Type:  A Jeno Facts: – He was born in Incheon, South Korea. – Jeno has an older sister. – Education: Seoul School of Performing Arts – He was a model when he was a child and filmed various CFs. – Specialty: Acting – He can play the violin. – Jeno can also play the guitar (as seen in MY SMT with Nct Dream (161024) and in NCT LIFE with Nct Dream, (170304) Episode 5) – Shoe size: 265 mm – Favorite Color: Blue – Favorite Foods: Chocolate Milk, Glazed Doughnuts, Watermelon, Ramen, Fried Chicken, Hamburger, Ice Cream, Dark Chocolate, Seafood Soup, Jjampong, Sour Food – He dislikes the oysters. – His favorite fruit is watermelon. – He likes dark chocolate. – His favorite drink is Sprite. – He likes the smell of mint. – His favorite animal is the horse. – His favorite season is Winter. – His fa
Baca selengkapnya

Bangtan Sonyeondan (BTS)

-
Gambar
BTS dikenal juga dengan nama Bangtan Boys, yang berada dibawah naungan Big Hit Entertainment. Yang beranggotakan 7 orang, diantaranya: 1. Kim namjoon (Rap Monster) 2. Kim seokjin    ( Jin ) 3. Min yoongi     ( Suga) 4. Jung hoseok   ( J-hope) 5. Kim Taehyung (V) 6. Park Jimin (Jimin) 7. Jeon jungkook (Jungkook) Nama bts  tersebut kemudian berakronim menjadi  Beyond the Scene  pada bulan Juli 2017.  Pada tanggal 12 Juni 2013, mereka membawakan lagu berjudul "No More Dream" dari album awal mereka 2 cool 4 skool. BTS debut pada tahun 2013 hingga sekarang, Genre lagu bts antara lain, K-Pop, hip-hop, R&B, EDM. Sumber :  https://id.m.wikipedia.org/wiki/BTS_(grup_musik)
Baca selengkapnya